Cách Ăn Hàu Sống

     

Hương vị hàu sống ngọt lịm vào miệng, thịt hàu dai, mềm, lạnh buốt trong lưỡi, cùng với sức nồng của ớt cay, mù tạc, sốt,… làm cho món ăn này chưa bao giờ hết cuốn hút với những người dân sành ăn.

Bạn đang xem: Cách ăn hàu sống


Rất nhiều quý khách đến cùng với Hải Sản Xanh đểđặt thiết lập hàu sữa tươi mới đánh bắt cá ở biển về để ăn sống.

Hàusống cần được thiết kế lạnh trước khi ăn sống

Chuẩn bị mang lại 4 – 5 người ăn

2 kilogam hàu sữa

1 tuýp mù tạt Hàn Quốc.

Tỏi ớt chín đỏ

Nước tương

Chanh tươi thái lát

Rau thơm ăn với như: rau xanh răm, ngò…

*
các vật liệu cần chuẩn bị cho món ănhàu sống

Bước 1:

Ngâm hàu vào nước khoảng 30 phút tiếp đến dùng bàn chải, nùi rửa rửa sạch bùn đất bám dính trên vỏ hàu.

Dùng dao nhọn tách bóc vỏ hàu ra có tác dụng đôi. Bỏ đi phần vỏ không đựng thịt hàu.

Bước 2:

Để hàu vào tủ lạnh trăng tròn -30 phút đến hàu lạnh phần nhiều từ vào ra ngoài.

Nếu đi dã ngoại, bạn có thể quấn hàu trong giấy tờ nhôm với ướp vào thùng đá.

Bước 3:

Pha mù tạt với xì dầu hoặc nạp năng lượng mù tạt không nếu khách hàng thích.

Xem thêm: Đốt Cháy Hoàn Toàn 7.2 Gam Kim Loại M, Đốt Cháy Hoàn Toàn 7,2 Gam Kim Loại M (Có Hoá Trị

*

Hàu sống ăn với mù tạt

Vắt chanh vào lớp bên trên của hàu, mang thịt hàu ra cùng chấm cùng với mù tạt với thưởng thức.

Với những người dân mới nạp năng lượng lần đầu đang có xúc cảm “cay xốc tận óc”, nhưng kế tiếp sẽ khó lắc đầu vị ngọt thơm của hàu tươi sau thời điểm đã thưởng thức.

Cách gạn lọc hàu tươi để nạp năng lượng sống

Món hàu nạp năng lượng sống chỉ thực sự ngon khi chúng ta lựa lựa chọn được những con hàu tươi nhất. Việc ăn hàu bị hư, thối sẽ khiến bạn có nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc cao, dễ bị mắc những bệnh về mặt đường ruột. Thủy sản Xanh đã mách các bạn cách lựa chọn hàu nhằm món nạp năng lượng này thực thụ đậm đà cạnh tranh quên.

- Chọn con hàu không biến thành nứt vỏ hay bể vỏ.

- sử dụng tay bóc tách nhẹ vỏ hàu, giả dụ chúng thuận lợi hé vỏ thì không nên chọn.

- Khi bắt gặp hàu mở hé vỏ, bạn đưa tay va vào phần nhuyễn thể bên trong con hàu mau chóng đóng nắp lại thì đó là hàu tươi.

=> sau khoản thời gian lựa chọn hàu sống, tốt nhất là chúng ta nên chế biến chuyển và hưởng thụ ngay hôm đó để giữ được vị hương vị mặn ngọt của hàu. Nếu bạn chưa chế biến liền các bạn phải quấn chúng vào vải độ ẩm và nhằm vào tủ lạnh không thật 2 ngày.

Xem thêm: Coin Master: Cách Chặn Bạn Trên Coin Master Mới Nhất, Hướng Dẫn Chặn Bạn Bè Game Coin Master

Hi vọng với việc hướng dẫn chọn hàu, sản xuất hàu ăn sống cùng với mù tạc nhưng Hải Sản Xanh gợi ý, các bạn sẽ dễ dàng chế biến món ăn độc đáo này để hưởng thụ cùng người thân.